ガパオガイ風。

昨日は無性に臭い料理が食べたくなって

久しぶりにアジアンな一品を作ってみた;)

因に今回の料理は...タイ風鶏肉とバジルの炒め物“ガパオガイ（風）”

本当は肉とバジルだけみたいだけど、物足りないのでパプリカとタマネギ入れてみた。

味の方は、唐辛子の辛みとナンプラーの香りがいい感じに刺激をくれて
食欲を更に増進してくれる♩
やっぱりアジアの料理は美味しい!!!
今度はどんなの作ろうか:)


◯簡単レシピ
鶏胸肉（モモ肉でも可）
油（今回はオリーブオイル使用）
ニンニク
鷹の爪
パプリカ
タマネギ
スウィートバジル
オイスターソース
シーユカオ
水
砂糖
ナンプラー